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業界初!
”W効果でみずみずしく焼ける” ”火災になりくい” 特許を取得した無煙ロースター

焼肉店のオーナー様で、もっと美味しく焼ける無煙ロースター(肉焼器)をお探しの方はいらっしゃいますか?  こちらでは、(1)安全性が高く、(2)水蒸気効果でみずみずしく焼ける新型火山石無煙ロースター 「NEOシリーズNC-22熔岩石」についてご紹介します。

図解

無煙ロースターとは…床下のダクトから排煙を行うロースターで、
排煙量は一般的なロースターの約3分の1程度。
たくさん焼いてもクリーンな環境が保てるのが特長です。

厨房換気扇・排煙ダクト工事に特化した福岡の専門業者 「株式会社 野田」では、焼肉店を中心に無煙ロースターの ご提案から設計、施工、メンテナンス、販売、交換を自社一貫で 行っています。

  • 安全でみずみずしく焼ける、特許取得のおすすめ無煙ロースター
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「NEOシリーズNC-22熔岩石」の特長

「NEOシリーズNC-22熔岩石」は、日本ではじめて「安全性+水蒸気効果」の2点から特許(特許番号4620759)を取得した無煙ロースターです。

安全性が高い

安全性について

鋳物ロストルが肉の炭化と燃え上がりを防ぎ、ダクト引火も防ぐため、 火災になりにくいのが特長です。

水蒸気効果でお肉をみずみずしく焼ける

二重水槽による加熱時の水蒸気効果で、お肉や野菜をみずみずしく焼くことができます。

それ以外の優れたポイント

ポイントについて

上記の特長のほか、富士山産出の熔岩石を使用することで極めて 高い遠赤外線効果(加熱が早い・中から加熱できる)を期待できること、 CO2排出量を低減した地球環境にやさしいロースターであることも魅力です。

私たちにご相談ください

無煙ロースター「NEOシリーズNC-22熔岩石」は、当社でしかお取り扱いしていません。他の焼肉店様に差をつける チャンスですので、ぜひ一度ご相談ください。なお、当社では「NEOシリーズNC-22熔岩石」以外にもさまざまな 無煙ロースターを取り扱っており、各店舗様のご予算・ご要望に合わせたご提案が可能です。

お客様の声

~和牛焼肉食堂・おおいり~

『カタログやホームページだけでは実際のロースターの使い勝手などがわからない。』

弊社

弊社

弊社に工事を依頼しようと思われたきっかけは何ですか?

焼肉店を新規開店するにあたり、焼肉ロースターをどこのメーカーの物にするか悩んでいました。各社ともカタログやホームページはあるのですが、実際のサイズ感や使い勝手などはなかなかイメージ出来ませんでした。そんな中、(株)野田さんにはデモ機(見本)があるという事で目の前で実演をして頂きました。日々のメンテナンス方法や使い方だけでなく、実際に肉を焼いて焼き上がり状態の試食まで出来ました。
購入前に、様々な問題点をクリアーに出来たことや、火山石ロースターの遠赤外線効果を実際に試せたことが大きな決め手となりました。

おおいり様

おおいり様

弊社

弊社

どんなことを希望されましたか?

実際にロースターを触ってみて、サイズ感や質感、取り扱い方法、注意点など細かく確認出来ました。カタログだけではわからないことがたくさんわかり、また新たな疑問も見つかりましたが、すべて解決することができ、安心して購入出来ました。

おおいり様

おおいり様

施工内容

・当社の、デモ機(見本機)にて実際の使用方法や、使用に関する注意点、メンテナンス方法だけでなく、網交換の手順や、火災予防対策など詳しく説明することが出来ました。また、火山石ロースターの特徴でもある遠赤外線効果でお肉がふっくらジューシーに焼きあがるという特徴を、お客様目線で、実際に確認して頂く事が出来ました。

施工内容 施工内容
弊社

弊社

施工後の変化はどうでしたか?

施工前に取り扱い方法を確認出来たおかげで、前もって従業員への勉強会や、メンテナンス方法の指導が出来た。操作方法を開店前に理解、習得出来た事でバタバタすることもなく、安心して開店することが出来ました。

八朔様

八朔様

施工事例

CASE4
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    無煙ロースター

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  • 見蘭牛!お洒落な雰囲気で、美味しい焼肉を安全に。

    無煙ロースター

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